みなさん、「世界で最も高級なコーヒー」とも言われている「コピ・ルアク（Kopi Luwak）」をご存じでしょうか？
コピ・ルアクとは、インドネシアのコーヒーで、麝香猫（じゃこうねこ）の糞から取れる未消化の豆を焙煎したものです。
友人が「一度は飲んでみたい」とかねてから言っており、先日、ついに入手したとのことで少しだけお裾分けをいただきました。
私は、コーヒーにはミルクと砂糖をしっかり入れる派ですが（甘いコーヒーに苦いチョコレートが最高だと思っています。）、このときばかりは、せっかくなのでブラックで、とっておきのカップを出し、お気に入りのケーキ屋さんのリンゴのコンポートの入ったパイ菓子と一緒にいただきました。
お味はいかに・・・・・。
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